Esto es lo que le pasa a tu cuerpo si comes yogures todos los días
Es un producto lácteo muy consumido en nuestra dieta
Así de fácil puedes hacer yogur en tu propia casa / Freepik
Alejandra Carreño
El yogur es un postre muy socorrido y habitual en nuestra dieta. Se trata de un producto lácteo fermentado que se obtiene mediante la inoculación de cultivos bacterianos específicos en leche. En el mercado los hay de mil sabores diferentes, eleborados para todos los gustos. Pero, ¿es bueno comer todos los días uno o varios yogures? A continuación te lo contamos.
Beneficios del yogur para la salud digestiva
Un aspecto fundamental del yogur es su capacidad para mejorar la salud digestiva. Los cultivos vivos presentes en el yogur, como Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus, contribuyen a mantener un equilibrio saludable de la microbiota intestinal. Este equilibrio es vital para la adecuada digestión y absorción de los nutrientes. Además, el yogur puede ser una opción viable para algunas personas con intolerancia a la lactosa, ya que los cultivos vivos ayudan a descomponer la lactosa residual.
Fortalecimiento del sistema inmunológico
El consumo regular de yogur se ha asociado con un fortalecimiento del sistema inmunológico. Los probióticos presentes en este alimento pueden estimular las defensas del organismo, favoreciendo la producción de linfocitos T y anticuerpos. Además, el yogur es una fuente rica en nutrientes como vitamina D, zinc y selenio, que juegan un papel crucial en la respuesta inmune.
Salud ósea y prevención de enfermedades
El yogur es una excelente fuente de calcio y vitamina D, ambos esenciales para mantener la salud ósea. Estudios han demostrado que el consumo constante de productos lácteos, como el yogur, puede reducir el riesgo de padecer osteoporosis y fracturas en etapas avanzadas de la vida. Además, el potasio presente en el yogur contribuye a la regulación de la presión arterial, reduciendo así el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Impacto en el peso corporal
Incorporar yogur diario a la dieta puede tener un impacto positivo en el control del peso corporal. Gracias a su alto contenido en proteínas y nutrientes, el yogur ayuda a incrementar la sensación de saciedad, reduciendo así el impulso de consumir calorías en exceso. Es importante elegir opciones con bajo contenido en azúcar y grasas para maximizar estos beneficios.
Concluyendo, el consumo diario de yogur aporta múltiples beneficios para la salud, desde mejoras digestivas hasta fortalecimiento del sistema inmunológico y soporte de la salud ósea. Sin embargo, es fundamental seleccionar yogures que sean naturales y bajos en azúcares añadidos para aprovechar al máximo sus beneficios.
- Una de las mayores fortunas del mundo aterriza en Gijón: el dueño de Louis Vuitton se hace con gran parte de un centro comercial
- La Guardia civil ya extrema la vigilancia en las viseras parasol de encima del conductor y copiloto: 200 euros y la retirada de dos puntos
- PODCAST: 'Los pacientes no son conscientes de que las pastillas para dormir generan dependencia y tolerancia
- Adiós a Laura Fa, conocida colaboradora de Espejo Público, tras anunciar su fichaje por La familia de la tele: 'No sé cuál es la explicación
- Tragedia en el Sella: fallece un catalán que hacía el descenso con su mujer al intentar recuperar su canoa
- La foto de la Guardia Civil que ya está llegando a miles de conductores: 200 euros y adiós a cuatro puntos
- Un conocido grupo hostelero adquiere un mítico bar de Cimavilla, en Gijón: así será su 'gran cambio' y nuevo nombre
- Me incliné por ser ginecólogo cuando logramos salvar la vida de una mujer con una hemorragia posparto que parecía irresoluble
