Esto es lo que le pasa a tu cuerpo si comes yogures todos los días

El yogur es un postre muy socorrido y habitual en nuestra dieta. Se trata de un producto lácteo fermentado que se obtiene mediante la inoculación de cultivos bacterianos específicos en leche. En el mercado los hay de mil sabores diferentes, eleborados para todos los gustos. Pero, ¿es bueno comer todos los días uno o varios yogures? A continuación te lo contamos.

Beneficios del yogur para la salud digestiva

Un aspecto fundamental del yogur es su capacidad para mejorar la salud digestiva. Los cultivos vivos presentes en el yogur, como Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus, contribuyen a mantener un equilibrio saludable de la microbiota intestinal. Este equilibrio es vital para la adecuada digestión y absorción de los nutrientes. Además, el yogur puede ser una opción viable para algunas personas con intolerancia a la lactosa, ya que los cultivos vivos ayudan a descomponer la lactosa residual.

Fortalecimiento del sistema inmunológico

El consumo regular de yogur se ha asociado con un fortalecimiento del sistema inmunológico. Los probióticos presentes en este alimento pueden estimular las defensas del organismo, favoreciendo la producción de linfocitos T y anticuerpos. Además, el yogur es una fuente rica en nutrientes como vitamina D, zinc y selenio, que juegan un papel crucial en la respuesta inmune.

Salud ósea y prevención de enfermedades

El yogur es una excelente fuente de calcio y vitamina D, ambos esenciales para mantener la salud ósea. Estudios han demostrado que el consumo constante de productos lácteos, como el yogur, puede reducir el riesgo de padecer osteoporosis y fracturas en etapas avanzadas de la vida. Además, el potasio presente en el yogur contribuye a la regulación de la presión arterial, reduciendo así el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Impacto en el peso corporal

Incorporar yogur diario a la dieta puede tener un impacto positivo en el control del peso corporal. Gracias a su alto contenido en proteínas y nutrientes, el yogur ayuda a incrementar la sensación de saciedad, reduciendo así el impulso de consumir calorías en exceso. Es importante elegir opciones con bajo contenido en azúcar y grasas para maximizar estos beneficios.

Concluyendo, el consumo diario de yogur aporta múltiples beneficios para la salud, desde mejoras digestivas hasta fortalecimiento del sistema inmunológico y soporte de la salud ósea. Sin embargo, es fundamental seleccionar yogures que sean naturales y bajos en azúcares añadidos para aprovechar al máximo sus beneficios.