Opinión | En corto y por derecho
Zasca de un quesero a Renfe
"¿Alguien se imagina que en los trenes de alta velocidad de Francia pongan un queso y una mantequilla españoles? ¿A que no?". Es la pregunta/denuncia de Pascual Cabaño, propietario de la quesería Rey Silo –es socio José Andrés–, molesto porque en el menú de Renfe, que firma el chef Ramón Freixa, se incluye queso hecho en Francia. Cabaño llama al Gobierno español y a los chefs a cuidar más el producto español.
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